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大尺寸真空平面袋 加厚 105u【50入】全雞/全鴨/大容量分裝|專業抗穿刺
NT$ 342
DETAIL

大尺寸真空平面袋 全雞/全鴨/大容量分裝|專業抗穿刺

台灣製造105um大尺寸加厚真空袋:專治海鮮刺穿痛點,食材保鮮零破包

生鮮廠商、餐飲採購最怕什麼?海鮮魚刺貝殼刺破袋子、真空失效導致食材變質!我們專為您設計的營業用真空袋,105u特厚防刺穿,徹底解決破包困擾。台灣食品級認證材質,抽真空後阻絕氧氣細菌,讓海鮮肉品保鮮期延長3倍,食材耗損率直接砍半,成本控制更輕鬆。

真空袋介紹

  • 真空平面袋由多層材料緊密貼合,空氣抽得乾淨,大幅減緩食材氧化速度,拉長保鮮期,避免食物味道互相沾染,也減少細菌孳生機會,維持食材品質穩定。
  • 105um加厚防穿刺:針對魚刺、貝殼、骨頭等尖銳物特別強化厚度,包裝過程不易勾破,冷凍庫搬運儲存也不擔心滲漏,能有效降低漏氣(破包)率,解決您最大的困擾。
  • 冷凍冷藏加熱都適用:耐低溫到零下20℃,冷凍庫沒問題;也能冷藏。要加熱時,可以水煮(不加鍋蓋約10-15分鐘)或微波(耐熱100℃),廚房作業流程順暢。
  • 側邊易撕設計:袋子旁邊有易撕邊,要使用時輕鬆一撕就開,免用剪刀,快速方便。
  • 各種食材都適用:生鮮魚貨、海鮮貝類、加工肉品(香腸、臘肉)、冷凍食品、調理包、米糧、乾貨藥材、寵物飼料等,通通可以安心包裝。
  • 不挑真空機型:不論您用的是大型工業真空機,還是小型抽氣嘴式的真空機,這款袋子都適用,不需要更換設備。
  • 台灣製造品質保證:100%台灣生產,符合食品級安全規範,品質可靠,讓您用得安心。

真空袋使用注意事項

  • 微波加熱時,請將真空袋撕開一角透氣,可避免真空袋加熱膨脹。
  • 真空袋不可用壓力鍋,電鍋或其他高溫廚用具加熱。

商品規格

尺寸速查 尺寸 厚度 專業適用建議 (營業用、大容量) / 備註
NY350*500mm 350 × 500mm 105u 全雞專用:適合 1.5kg - 2.5kg 的全雞/全鴨、大型豬肉塊(梅花肉)、大籃蔬菜分裝。
NY400*600mm 400 × 600mm 105u 大容積首選:適合整隻火雞、大型羊腿、營業用 5kg 裝白米/穀物、多塊帶骨豬腳。
NY450*650mm 450 × 650mm 105u 半體屠體包裝:適合大型肉品切割後的整塊包裝、大量冷凍水餃分裝(約 100-150 入)。
NY500*700mm 500 × 700mm 105u 極大尺寸:適合大型海鮮(大龍蝦、整條大魚)、整顆高麗菜、大型商用冷凍熟食包。
NY600*850mm 600 × 850mm 105u 工業/特大型:適合整隻乳豬、超大體積乾貨、甚至是精密儀器零件防鏽封存。
  50 × 70~170 × 240mm 75~85u 請至小尺寸真空平面袋區選購
  170 × 270~320 × 450mm 95u以上 請至中尺寸真空平面袋區選購
  長度為寬度1.8倍以上的長型真空袋 85~105u 請至長型海產類尺寸真空平面袋區選購

可用範圍需扣除左右下方壓邊各約1cm。
最低販售單位:1包50入±2%
大尺寸真空袋共5種尺寸,售價:3421208
全尺寸共39種尺寸,售價:481208


1.平整的壓邊


2.防塵的包裝


3.易撕的切口

食品保鮮度數據參考

使用真空袋配合真空機使用,可以讓食物保存得更加長久
室溫下(約25℃左右) 使用真空袋配合真空機 非真空袋
一般麵包類 約3~5天 約2~3天
米、麵粉類 約180~365天 約60~120天
使用冷藏(5~10℃左右) 使用真空袋配合真空機 非真空袋
生肉類 約7~10天 約2~3天
海鮮類 約5〜7天 約1~2天
熟肉類 約12~14天 約4-5天
水果類 約12~15天 約3~6天
使用冷凍-10~20℃左右) 使用真空袋配合真空機 非真空袋
肉類 約180~365天 約30~90天
海鮮類 約180~270天 約25~60天
食品級真空袋/真空平面袋